Aplicación De Convenio

Buenos días

El asunto es el siguiente, que convenio corresponderia aplicar, Hosteleria o Panaderia.

Se trata de un despacho de pan y cafeteria, en el cual pues como anteriormente he dicho se cuece pan, se venden pastas, pasteles, bolleria etc, y ademas tiene una barra en la cual se sirven cafes, refrescos, etc, todo en un mismo local, los trabajadores tanto sirven un cafe con bollo o una coca-cola, como te dan una barra de pan o media kilo de pastas, se esta aplicando el convenio de panaderias, y la categoria que tienen es la de vendedor de despacho.

Un saludo

16/07/2009Usuario LEXA Online

Respuesta de abogado:

16/07/2009LEXA Abogados

Buenas tardes:

Sobre dicha cuestión, existe jurisprudencia abundante al respecto. Lo que viene considerando el Tribunal Supremo (entre otras, en la reciente sentencia de 20 de enero de 2009), es que la actividad que debe tenerse en cuenta, cuando en un mismo local se desarrollan varias actividades, es la actividad principal del local.

Para ello, se analizan, entre otras cuestiones: metros cuadrados destinados a cada una de las actividades, porcentaje de facturación de cada una de ellas, qué consta dado de alta en el Impuesto de Actividades Económicas, etc.

Por lo que describes, parece que será de aplicación el convenio de Panaderías.

Sobre el supuesto en concreto (discusión convenio panadería-hostelería en panaderías con barra de bar) hay varias sentencias. En concreto, las principales son del TSJ de Cataluña, de 8 de octubre de 2004 y de 8 de febrero de...

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